金枪鱼现在多少一斤，金枪鱼为什么这么贵

大家都喜不喜欢吃鱼？听说吃鱼有很多的营养成分的，并且不一样种类的鱼他的营养成分也是不一样，对金枪鱼不清楚大伙儿是不是很了解，有木有吃过这类鱼肉，听闻他的营养成分比普通的鱼要大许多的，但他的价位应当也是很多人都考虑到的一点。那么金枪鱼现在多少一斤，又为什么这么贵？大伙儿一同了解一下吧。

金枪鱼现在多少一斤

现在金枪鱼的价钱在四百到一千二百元之间，据日本新闻报道，日本东京1家市场批发内，举行了首场竞拍活动，记录了第1条蓝鳍金枪鱼的成交过程。这一条重约180.4kg的青森县大间产=蓝鳍金枪鱼，最后以451万日元(约合23.3万元人民币)成交。1公斤价位高于一千三百元人民币。据统计，本次中标方为运营着”寿司三昧”门店的喜代村企业。这家企业已经不是第一次参加新年蓝鳍金枪鱼首拍了。2013年喜代村就曾以1.55亿日元的天价拿到当初头鱼，创出了自1999年有统计以来的最高纪录。

                                                 金枪鱼现在多少一斤

金枪鱼为什么这么贵

金枪鱼之所以这么贵，是因为它的商业价值很高，而且面对着绝种。金枪鱼物种在南方地区、大西洋和太平洋全部都是商业价值较高，面对过多打捞会造成绝种。另外大目金枪鱼也属于易危物种，黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼也都快要绝种，假如防护措施不得当，它们都将面对绝种的命运。在别的物种这方面，马林鱼也被同样有着濒临灭绝的风险，有在全世界范围内消亡的可能。

                                               金枪鱼为什么这么贵

高端金枪鱼在国内等亚洲极有人气，日本高端寿司店和寿司连锁店间的选购竞争也慢慢变激烈。因为担心金枪鱼枯竭，所以限定了金枪鱼的捕获数量，伴随着捕获量的降低，价位升高也是必定的趋向。